农产品加工杂志省级期刊

农产品加工 2017年第08期杂志 文档列表

农产品加工杂志试验研究

热带假丝酵母五六碳糖共发酵产酒精研究第1-5页

关键词: 酵母菌；  木糖；  驯化；  酶活；  

干果马铃薯蛋糕的试验研究第6-8页

关键词: 马铃薯；  干果；  蛋糕；  

碱法制备甘蔗渣活性炭对有机实验室废水吸附处理效果研究第9-11页

关键词: 有机废水；  甘蔗渣；  活性炭；  最佳浓度；  

超声波辅助羟丙基-β-环糊精包合法提取苏麻油中ALA的研究第12-15页

关键词: 苏麻油；  响应面；  超声波技术；  

农产品加工杂志工艺探讨

超声微波协同萃取红豆中总黄酮的工艺研究第16-18页

关键词: 超声微波协同萃取；  红豆；  黄酮；  提取工艺；  

酶辅助碱解猪毛提取角蛋白工艺优化第19-23页

关键词: 猪毛；  酶解；  工艺优化；  

苦荞麦芽中黄酮类化合物提取工艺的优化第24-25页

关键词: 苦荞麦芽；  黄酮类化合物；  乙醇浸提；  芦丁；  

微波辅助提取核桃青皮中多酚的工艺研究第26-28页

关键词: 核桃青皮；  多酚；  微波提取；  

农产品加工杂志分析测试

茶叶中儿茶素的高效液相色谱法研究第29-30页

关键词: 茶叶；  高效液相色谱；  儿茶素；  发酵度；  

一种金针菇水提液多糖含量的检测方法第31-34页

关键词: 苯酚硫酸法；  3；  金针菇多糖；  

《农产品加工》稿约第34-34页

关键词: 农产品加工；  新型农产品；  主要读者群；  在读博士生；  作者群；  试验研究；  食品安全性；  科研人员；  科研项目；  农产品深加工；  

姜芽生长过程中可溶性糖和游离氨基酸含量的变化研究第35-37页

关键词: 采摘期；  可溶性糖；  游离氨基酸；  

金瓜不同产地营养成分与加工特性评价第38-39页

关键词: 金瓜；  产地；  营养成分；  加工特性；  

基于量子点的荧光特性检测磺胺二甲嘧啶第40-43页

关键词: 量子点；  磺胺二甲嘧啶；  荧光猝灭；  荧光内滤；  

超高压液相色谱-串联质谱测定动物源性食品中磺胺甲基嘧啶药物残留第44-45页

关键词: 动物源性食品；  磺胺甲基嘧啶；  磺胺二甲基嘧啶；