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农产品加工杂志

农产品加工杂志省级期刊

主管单位:山西省农业机械发展中心  主办单位:山西现代农业工程出版传媒中心

人气 62688

农产品加工杂志简介

《农产品加工》(CN:14-1310/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。

农产品加工栏目设置

加工教研、专题综述、试验研究、工艺探讨、分析测试

杂志社稿件要求

1.参考文献:仅限于作者亲阅的主要文献,依其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出。

2.中文摘要(200字以内),英文摘要与中文对应,关键词(3-8个),每词之间用分号分隔,置于正文之前。

3.文稿须附中文标题,不宜超过20字。若论文课题为基金资助项目,请在标题下方注明基金名称及编号。

4.注解:对正文特定内容的解释与说明,用圈码标引,在当页下注文,每页单独编码。

5.凡刊载于本刊文稿的著作权,均由本刊与作者共同享有。

农产品加工杂志评价报告

年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章发表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

11 47 74 104 107 67 33 36 38 31

被本刊自己引用的次数

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.02 0.1056 0.2404 0.4299 0.6248 0.7468 0.8069 0.8725 0.9417 0.9982

本刊文章发表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

9 36 73 70 93 92 65 18 35 43

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0158 0.0791 0.2074 0.3304 0.4938 0.6555 0.7698 0.8014 0.8629 0.9385

本刊文章发表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

5 30 38 73 74 68 117 37 18 32

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0092 0.0643 0.1342 0.2684 0.4044 0.5294 0.7445 0.8125 0.8456 0.9044

本刊文章发表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

35 33 42 40 52 48 52 89 23 19

被本刊自己引用的次数

3 2 1 1 1 3 0 2 1 1

被引次数的累积百分比

0.0704 0.1368 0.2213 0.3018 0.4064 0.503 0.6076 0.7867 0.833 0.8712

本刊文章发表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

31 151 30 40 21 60 43 57 96 22

被本刊自己引用的次数

3 13 2 5 0 3 1 1 1 1

被引次数的累积百分比

0.0482 0.283 0.3297 0.3919 0.4246 0.5179 0.5848 0.6734 0.8227 0.8569

本刊文章发表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

27 132 179 35 30 36 45 53 42 69

被本刊自己引用的次数

3 12 5 1 0 0 2 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0352 0.207 0.4401 0.4857 0.5247 0.5716 0.6302 0.6992 0.7539 0.8438

本刊文章发表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

42 172 193 186 40 29 28 50 52 57

被本刊自己引用的次数

4 16 29 26 4 1 0 2 3 0

被引次数的累积百分比

0.042 0.214 0.407 0.593 0.633 0.662 0.69 0.74 0.792 0.849

本刊文章发表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

162 313 245 247 186 40 32 40 52 36

被本刊自己引用的次数

23 65 44 63 28 1 1 1 3 0

被引次数的累积百分比

0.104 0.3051 0.4624 0.6211 0.7405 0.7662 0.7868 0.8125 0.8459 0.869

本刊文章发表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

113 802 339 232 158 170 39 25 27 44

被本刊自己引用的次数

17 142 63 40 25 26 1 1 3 4

被引次数的累积百分比

0.0524 0.4242 0.5814 0.6889 0.7622 0.841 0.8591 0.8707 0.8832 0.9036

本刊文章发表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

110 716 929 280 193 168 136 26 27 29

被本刊自己引用的次数

11 130 109 41 29 22 12 3 1 0

被引次数的累积百分比

0.0392 0.2943 0.6252 0.725 0.7937 0.8536 0.902 0.9113 0.9209 0.9312

本刊文章发表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

79 649 832 747 226 170 114 107 22 22

被本刊自己引用的次数

6 96 141 109 29 18 14 8 0 2

被引次数的累积百分比

0.0251 0.2313 0.4956 0.7328 0.8046 0.8586 0.8949 0.9288 0.9358 0.9428
名词解释:

累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。

他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。

本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。

年度期刊评价报告(本刊综合数据对比及走势)

名词解释:

期刊被引半衰期:也叫“cited half-life”,是一个衡量期刊影响力的重要指标,这个指标的值越低,说明该期刊的文章越新,反之则说明该期刊的文章比较老旧。

期刊引用半衰期:指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计,当引用的论文篇数达到全部的50%时,该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。

名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子,两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。

被引次数:指某篇论文在其他论文中被引用的次数,这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是,被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果,但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素,以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。

名词解释:

发文量:又称载文量,是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小,可能会让人觉得这本期刊受众较小众,或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而,如果发文量过大,也需要警惕,因为这可能影响到论文的质量。

平均引文率:又称篇均引文量,是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。

发文分析

农产品加工杂志发文领域分析

一级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 6838 10664
农业科学 4289 4807
经济管理 2091 1195
文化科学 1595 3837
化学工程 450 677
医药卫生 442 1334
生物学 217 434
理学 149 408
环境科学与工程 141 185
一般工业技术 138 82
二级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 / 食品科学与... 6044 10206
轻工技术与工程 / 农产品加工... 2247 3845
轻工技术与工程 / 粮食、油脂... 1651 2465
经济管理 / 产业经济 1633 993
文化科学 / 教育学 1529 3826
文化科学 / 高等教育学 1391 3550
轻工技术与工程 / 食品科学 1381 2763
农业科学 / 园艺学 1137 1635
农业科学 / 畜牧兽医 804 580
农业科学 / 作物学 728 1152

网友评论(不代表本站观点)

weiqiho** 的评论:

文章质量不错,内容纸张都挺好的,物流还算可以,每月收货时间都挺规律的。对于我们的文章水平有很大的提升。学术之家的订阅也挺便宜的。以后还会继续订阅,希望学术之家越办越好,越走越远!

2021-08-25 12:33:23
abrams** 的评论:

学术之家是一家专业的学术杂志网站,不仅杂志类别齐全,而且很有学习价值,服务也是一流。让我们顾客非常的省心,一直坚持在学术之家订购书籍。

2021-05-29 10:25:21
zetians** 的评论:

农产品加工杂志的编辑老师真的好好,从文章草稿的批注上就可以看出老师的认真负责。老师有时候还会打电话直接跟我沟通,讲文章的问题的侧重点,甚至从编辑的角度讲文章该怎么写,非常感动!

2021-04-02 12:14:40
shengzh** 的评论:

农产品加工杂志速度很快啊,当天投当天就通知初审通过,后来发了几次邮件咨询,邮件回复速度也很快,编辑部老师态度很好,对我的来电咨询非常热情。审稿老师意见也很是中肯,有穿透力。值得推荐.

2021-01-20 11:48:07
rg1451f** 的评论:

农产品加工杂志的审稿周期很快,编辑很负责,只是修改一些基本的小错误,还有文章格式问题,毕竟文章内容已经差不多,因为自己的不细心,还是有错误存在的。审稿人也是很仔细的,对于一些问题也很直接的指了出来。总之,这个杂志很不错!

2020-11-13 15:15:28
xialing** 的评论:

还不错的一个杂志,审稿时间还行,审稿时间的快慢估计是按研究方向而定。一审回来两个专家都同意发表,但也提了十几条修改意见,但问题不是很大。修改后就是终审,然后就编辑部加工了。后期还是比较快的。还算是比较好投的一个杂志。

2020-06-15 09:54:46
moya_pw** 的评论:

投稿之后,一周左右即回复初审通过,然后通知终审通过,拟录用,速度很赞,编辑老师很负责,审稿专家跟仔细,自己挺幸运的,一次就录用,录用后很快就可以见刊,太赞!

2020-03-24 15:00:51
cichusu** 的评论:

很满意!值得推荐的宝贝。比我们这实体店便宜多了,但品质一点也没差。店家的服务也很热情到位,发货速度快。全五分支持一下店家!

2020-01-15 15:40:35
wudnag_** 的评论:

收到杂志了,瘦瘦长长的不薄,哈哈,有点小意外,也很惊喜。内容、纸张、印刷很好,看过挺喜欢的。

2019-10-16 19:23:21
ishdua_** 的评论:

非常喜欢农产品加工,书看着也挺精彩的,内容非常棒,给个五星好评!书质量很好!老客户了!价格也很实惠,性价比很高,物美价廉。以后就在学术之家订阅杂志了,希望学术之家越来越好!加油加油。

2019-09-17 11:34:18
changfa** 的评论:

学术之家物流很快,一直在这里订购已经成为一种习惯,农产品加工杂志希望对自己工作和生活有一定帮助,五星好评,服务要保持,品质有保证!!!

2019-07-06 09:12:15
zhouqin** 的评论:

农产品加工杂志真的很不错,讲解简单明了,内容也很受用。看了以后会启发我们很多思想,是一本不可多得的好书,以后准备长期订阅了。推荐

2019-05-01 17:03:12
chenanq** 的评论:

纸质不错,包装严实,服务也很热情,字迹清楚很满意,杂志也都是全新的,没有任何损坏,客服认真负责,非常满意

2019-01-19 10:20:38
gonzalo** 的评论:

审稿速度很快,1月25号发出,2月7号除夕收到的回复邮件,被录用了,但编辑老师的建议很好,谢谢!感觉不错,个人需要继续努力!.....类的杂志点评很少,希望对需要的朋友有所帮助!!

2018-12-23 14:24:50
shanggu** 的评论:

农产品加工的是个不错的杂志,审稿速度快,毕业着急可以考虑投此刊。不到一个月就直接录用了,非常开心。在这里要特别给责编点赞,整个过程中编辑老师多次跟我电话沟通修改的侧重点。文章被收录,也有责编老师的功劳。

2018-09-06 11:08:36
s452852** 的评论:

这个刊物审稿算是比较快的,一个月后收到录用通知,而且不收版面费,个人感觉刊物虽不是核心,但是质量还是不错的。编辑部老师的态度都非常好,很认真,有耐心。特别值得赞!

2018-07-17 16:41:42
huifang** 的评论:

农产品加工杂志编辑的效率特别高,从而对这个杂志有了还不错的印象。总体来说,发表的难度是有的,要求有一定的创新性,要求和本刊相关,审稿人也很专业,必须好好修改才有机会。编辑相当负责,效率极高,一旦录用很快就会出刊!

2018-04-17 17:41:33
ranxang** 的评论:

第一次投这个杂志,整体感觉流程比较规范工作人员的审稿速度也比较快,外审老师的意见对提升文章水平有很大的帮助.推荐大家投稿!

2018-01-31 09:00:25
antony** 的评论:

这个期刊的主编对每一位投稿人的态度都是相当的好,回信非常谦虚和谨慎。这个期刊的特约审稿达人们也是博学多才,知识非常渊博,同时也具有敏锐的洞察力。另外,审稿速度还是蛮好的。我最近在此期刊上发表了两篇文章,确实有较深的体会。每次修改后,我觉得我的文章水准总在进步和提高,推荐投稿

2017-11-19 09:14:46
  • okjhjkh**: 农产品加工杂志真的是个不错的期刊,审稿速度快,毕业着急可以考虑投此刊。
    2018-02-05 16:27:35
于文文** 的评论:

这个期刊录用相对较容易,但也毕竟是高品质期刊,所以也不是说想随便想发就能发的。总的来说,速度和效率都很好,要求审稿人在2个月内返回审稿意见,1周左右系统会发邮件提醒你审稿。我感觉值得一投。

2017-09-28 17:45:38
guids** 的评论:

农产品加工杂志处理速度够快,审稿严格,论文的质量不错;审稿人给出的意见也很中肯,对修改稿件有很大的帮助。

2017-08-28 11:31:26
sunny** 的评论:

杂志真的不错,编辑态度超好呀!我的审的挺快,外审大概2个月就回来了,编辑态度好,工作效率高,认真负责的编辑和责编才能让一个期刊持续下去,不会被社会和利益边缘化。推荐投稿!

2017-07-11 16:26:32
  • daoming**: 农产品加工杂志很正规严谨的,是一个不错的期刊!
    2017-08-12 09:23:53
klmhyu8** 的评论:

农产品加工相当不错,非常受欢迎,我认为原因有1.审稿速度快,不会等太久;2,编辑态度好,流程规范;3,不是所有文章照单全收,见刊时间也较快。很不错的一本期刊。

2017-07-05 09:59:50
beipan** 的评论:

农产品加工评杂志审稿速度还是挺快,省却了很多煎熬时间。编辑人很好,很耐心,比一些大牛杂志的编辑和善很多,沟通也很顺畅;审稿专家很认真,也很专业,意见很是中肯,对文章起到非常好的润色。

2016-01-31 15:59:27
  • zhangji**: 总之,针对外审意见只要能改的,无论多难都要尽量满足,不能改的一定要说明正当的理由。投稿成功!
    2016-03-30 19:19:20
  • kind**: 杂志工作效率挺高的。编辑人态度好。
    2017-03-02 15:42:34
quanziw** 的评论:

从投稿到最终录用不到两个月 初审退修通过复审后小修了一下格式就录用了 整体来说审稿较快编辑也很负责 目前在等待校稿 希望早点见刊 以后还会继续投稿

2015-12-16 11:17:28
  • henxin**: 总体感觉期刊要求确实挺严格,文章要有新颖的创新点。
    2016-06-21 09:46:03
juner** 的评论:

经历两个审稿人,修改一次后接受。编辑很严谨,提出了很多版面方面的要求,并一一核对参考文献。感觉能碰上个内行专家还是挺重要的。感觉文章有点新意的话,还是比较好中的。

2015-10-21 15:08:48
  • charge**: 杂志非常有效率,审稿人给出了很多专业的意见。
    2016-10-09 12:19:34
jiamin** 的评论:

如果论文质量好的话,基本1个月会收到录用通知书。如果1个月没有收到录用通知,基本上是遭拒的可能性很大。农产品加工编辑部老师态度很好,审稿人水平很高,意见也很中肯。

2015-08-28 11:39:54
caisaya** 的评论:

投稿后初审很快,只要格式没有什么问题,就送外审,这里需要强调的是,推荐审稿人很重要(可以推荐两个),也就是说文章的快慢基本取决于审稿人。我的文章是修改后录用,没有出现据稿等情况,还算比较幸运的。

2015-07-26 18:57:23
  • jihun**: 编辑也会和热心的帮忙处理。从录用到出版时间非常短,应该值得推荐!
    2017-05-11 09:41:43
yansu** 的评论:

农产品加工杂志审稿很严格,因为稿源多。两个审稿人,录用的最低限度是一个修改后录用和一个修改后重审,才能录用;如果是两个都是修改后重审,则退稿处理。

2015-06-04 17:28:42
osiwa** 的评论:

农产品加工杂志效率挺高,编辑很负责也有耐心,反复修改几次。第一次送审不到一月审回,大修,隔了一个月才有时间修改这篇文章,修回一周给小修,当天修回,第二天就接受了。最终正常发表了。

2015-01-08 14:43:42
vsvs** 的评论:

1.农产品加工杂志的初审速度确实快,没要审稿费,但过了初审根本说明不了什么问题。2.外审一个多月被拒,原因:论题、内容、方法均无创新···估计是压根不想审的节奏,给的意见很空泛3.电话咨询的接线员态度不是很好,爱搭理不搭理的样子

2014-12-02 17:54:15
dbeo** 的评论:

审稿超快,半个月给出审稿结果,给20天修改时间,花了1个星期修改。不到一个月就录用。按照该刊格式排版6个版收费,相对比较便宜。

2014-08-31 12:26:42
nwpul62** 的评论:

2013年12初投稿,2014年1月初返修,2月中旬投返修稿,三周后录用。期刊效率高,编辑和审稿人都很仔细,文章修改后跟第一稿相比还是改了不少,修改说明也写了几千字,感觉不容易,要认真对待。

2014-06-17 15:27:35
ireme** 的评论:

我投出去快一个月了,现在也没任何消息,等得好着急~~登陆网站也没有任何消息。我要打电话去杂志社催稿合适吗?

2014-03-22 18:30:33

农产品加工评论

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